Glisemik İndeks Nedir?
Glisemik İndeks (GI), karbonhidrat içeren gıdalar için bir derecelendirme sistemidir. Bir yiyeceğin, GI değeri 100 olan saf glikoza kıyasla kan şekerini ne kadar…
beslenme
Nohut – Cicer Arietinum Hakkında Her Şey
Nohut, sindirim sistemi ve kalp kan dolaşım sistemi üzerinde seviyesinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ayrıca kan şekerini düzenler. Bu küçük besin bombaları yaklaşık…
Akıl sağlığımız beslenmemize bağlı!
Anksiyete, depresyon ve şizofrenide bağırsak bakterilerinin rolünü anlamaya yönelik bilimsel çalışmalar Daha önceki bilimsel çalışmalara ek olarak gelen yeni bir bilimsel keşfe göre,…
Filizlenmiş patatesler yenilir mi yoksa sağlığa zararlı mı?
Patates bir çok ülkede tüketilen en önemli gıdalardan biridir. Sebebi belli; bu harika yuvarlak top, önemli bir besin kaynağı ve sınırsız varyasyonlarla hazırlanabiliyor….